A gastronomia fortalezense ganha um reforço institucional de peso. Foi sancionada a lei que institui o Polo Gastronômico da Cidade 2000, uma medida que visa transformar a vocação comercial do bairro em um motor de desenvolvimento econômico, social e turístico para a capital cearense. A propositura do vereador Benigno Júnior (PSD).
A nova legislação reconhece a área como uma zona de expansão consolidada, garantindo que o poder público possa intervir de forma prioritária na região para melhorar o ambiente de negócios e a experiência dos frequentadores.
Perímetro e Infraestrutura
O polo está delimitado por um polígono estratégico que compreende:
- Rua Andrade Furtado;
- Todo o entorno da Avenida Central;
- Avenida das Graviolas.
Com a lei, essa área poderá receber melhorias no paisagismo urbano, novas calçadas para favorecer o trânsito de pedestres e projetos de ordenamento de trânsito para otimizar as vagas de estacionamento — um dos maiores desafios atuais da região.
O texto da lei estabelece diretrizes claras para o fortalecimento da Cidade 2000. Além de atrair novos investimentos, a prefeitura e os comerciantes locais focarão em:
- Ordenamento Urbano: Combate rigoroso às poluições sonora, visual e do ar.
- Promoção Turística: Inclusão do Polo no roteiro oficial de Fortaleza e em campanhas publicitárias da Secretaria de Turismo.
- Eventos: Patrocínio a festivais gastronômicos e encontros de qualificação para os agentes do setor.
“A Cidade 2000 já é, por natureza, um polo de encontro das famílias fortalezenses. A lei apenas oficializa essa potência, permitindo que o bairro receba o investimento e a organização que merece para crescer de forma sustentável”, afirma a análise do portal O Intrigante.
Um ponto de destaque na nova lei é a autorização para que os estabelecimentos locais firmem parcerias com o Poder Público. Isso deve abrir portas para cursos de qualificação de mão de obra e melhorias nos processos de produção, elevando o padrão de atendimento e higiene do polo.
